Friday, December 2, 2011

coklat day

hari ni aq nak buat moist coklate kek..
sapa nak join..^^

Kek Chocolate Moist

Bhn2:
3/4 cawan serbuk koko
1 cawan ising sugar
2 biji telur ayam
250gm butter
1 cawan coklat bar
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu teh soda penaik
1 cawan air masak

cara2..
Cairkan butter + coklat bar ..sesudah cair tambah 'icing sugar' + air masak...panaskan dalam 10 minit..
seterusnya..angkat dan letakkan kedalam mangkuk dan sejuk kan seketika pada suhu bilik dalam 10 minit..
selapas itu,campur kan 2 biji telur dan gaul sehingga rata + tepung gandum+serbuk koko+soda penaik..gaul sehingga rata..
Dan masukkan kedalam adunan..letak di dlm oven pada suhu 90'c slama 1 jam..


topping moist
bhn2..
1 cawan cream milk
1/2 cawan coklat bar

cara2..
panaskan dan gaul sehingga rata..
dan sejukkan dlm peti ais selama 30minit..

hasilnya~~..
kita tgk lepas siap..^^